个人觉得在什么季节里吃什么食物是最营养不过的了。这不,又是山药季了,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等诸多功效,对身体特别地好,适量食用对身体好处多多哦。
但就是这么一个好东东,我家宝贝却不是很喜欢吃,尤其是炒的话她一吃便会皱眉头,可能是因为山药那种特有的黏液到嘴里感觉不是很舒服吧!
怎么办呢?我来想想办法吧!
终于想到一个好办法,把山药药加入葱香浓郁、酥脆好吃的葱油饼中,有了山药的营养,但吃不到山药的味道,而且饼子比普通面粉做的更有嚼头,她果然非常喜欢,吃完一个还想再要一个。
趁热食用,营养丰富而且美味无比。
哈哈哈,我成功啦!
有时候想想,做父母的可真不容易,想当初我们的父母又曾怎样想方设法,为我们绞尽脑汁,操劳一生?
人就是这样,一辈一辈又一辈,传承下来的不光是生生不息的生命,还有延绵不绝的情感和爱……
点击查看大图1.山药清洗掉表面的泥土,入锅中蒸十分钟。
点击查看大图2.取出晾至不烫手时削去山药皮,入料理机中打成山药泥。
点击查看大图3.山药泥倒入面粉中搅拌均匀。
点击查看大图4.加少量水和成比较柔软的面团,饧十分钟。
点击查看大图5.大葱洗净切成碎葱花。
点击查看大图6.饧好的面团取出鸡蛋大小一块尽可能地擀成长方形的薄面片,表面刷一层食用油。
点击查看大图7.撒适量食盐和五香粉,涂抹均匀。
点击查看大图8.均匀地撒上一些葱花。
点击查看大图9.沿一端卷起,成条状,然后从一关卷起,边卷边轻扯。
点击查看大图10.收口处按牢,用手掌按扁,擀薄。
点击查看大图11.锅中放少量油,油稍热后放入饼子,小火加热。
点击查看大图12.表面微黄后进行翻面,两面均煎黄且饼子呈微微透明色后即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女