个人觉得在什么季节里吃什么食物是最营养不过的了。这不,又是山药季了,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等诸多功效,对身体特别地好,适量食用对身体好处多多哦。
但就是这么一个好东东,我家宝贝却不是很喜欢吃,尤其是炒的话她一吃便会皱眉头,可能是因为山药那种特有的黏液到嘴里感觉不是很舒服吧!
怎么办呢?我来想想办法吧!
终于想到一个好办法,把山药药加入葱香浓郁、酥脆好吃的葱油饼中,有了山药的营养,但吃不到山药的味道,而且饼子比普通面粉做的更有嚼头,她果然非常喜欢,吃完一个还想再要一个。
趁热食用,营养丰富而且美味无比。
哈哈哈,我成功啦!
有时候想想,做父母的可真不容易,想当初我们的父母又曾怎样想方设法,为我们绞尽脑汁,操劳一生?
人就是这样,一辈一辈又一辈,传承下来的不光是生生不息的生命,还有延绵不绝的情感和爱……
1.山药清洗掉表面的泥土,入锅中蒸十分钟。
2.取出晾至不烫手时削去山药皮,入料理机中打成山药泥。
3.山药泥倒入面粉中搅拌均匀。
4.加少量水和成比较柔软的面团,饧十分钟。
5.大葱洗净切成碎葱花。
6.饧好的面团取出鸡蛋大小一块尽可能地擀成长方形的薄面片,表面刷一层食用油。
7.撒适量食盐和五香粉,涂抹均匀。
8.均匀地撒上一些葱花。
9.沿一端卷起,成条状,然后从一关卷起,边卷边轻扯。
10.收口处按牢,用手掌按扁,擀薄。
11.锅中放少量油,油稍热后放入饼子,小火加热。
12.表面微黄后进行翻面,两面均煎黄且饼子呈微微透明色后即可出锅。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园