一日三餐中,剩余米饭是很常见的事情,再次蒸了吃也是最常见的解决方法,有时候也可以换换口味,用剩米饭来做出一些简单的小零嘴。
这个海苔烤米饼做法超级简单,里面不但加了海苔、还有黑芝麻、虾皮粉,既好吃,还补钙!
1.准备好剩米饭,放入微波炉里加热。
2.同时准备好海苔、熟芝麻。
3.把海苔用厨房剪刀剪小块一点,加入热好的米饭里,再加入黑芝麻、干淀粉,接着调入5克玉米油、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉。(因为我的虾皮粉里有盐,所以盐要加得少一些)
4.戴上一次性手套不停的抓,直至米饭发粘。
5.装入保鲜袋里,用擀面杖擀成薄片。
6.用饼干模刻下花朵,放入铺有锡纸的烤盘里。(如果没有模具,直接用刀切成小块即可)
7.刻出花朵以后,米饭会剩余一些边角料,都它们团在一起,继续擀成薄片,就可以接着刻花了。
8.把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱,180度,上下火,中层,15分钟左右,烤至酥脆即可。(具体时间以自家烤箱而定)
9.很香的海苔味,还有虾皮味。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝