三丝乌冬面

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1.切好肉丝，加入盐、糖、鸡精、生粉、油、腌制，锅入油下肉丝滑熟待用。

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2.锅入油，加入葱段、洋葱丝炒香、下高丽菜丝、红萝卜丝、肉丝、高汤块、少许水煮开。

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3.下人乌冬面、加盐、糖、鸡精、耗油、生抽，炒一分钟。

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4.炒匀即可，一盘香香的乌冬面可以出锅了。

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5.装碗放入葱花即可。