俺是新手,多多指教!!
1.肋排先焯水,我焯水后又煮了20分钟,煮熟了!
2.把老抽、料酒、陈醋、生抽调好、姜丝备用。
3.柠檬切开待用。
4.再把煮熟了的排骨用姜和调好的汁腌制15到20分钟,挤上柠檬汁,这样出来的排骨会有果香味,也是一位美食家朋友教我的方法哦!!!
5.腌制好后沥干,炒锅里放油,不用放太多,排骨会出很多油的,炸到金黄色至脆脆的捞出!
6.然后油锅里放腌制过的汁和糖,糖可以多放哦,然后加水炖!!
7.小火炖大概20到30分钟,因为之前已经煮熟了,也腌制过了,所以我炖的时间稍短一点!!
8.起锅装盘!!忘记弄点点缀了!下次吧哈哈!
9.最后剩的柠檬也别浪费了,跟花果茶泡在一起喝!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝