尖椒酿肉末

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1.尖椒数个，猪肉末少许。

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2.猪肉末加盐、鸡粉、酱油、少许干粉拌均，腌上10分钟。

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3.尖椒对切。

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4.去籽。。洗净。

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5.将腌好的肉末码在尖椒上。如图。

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6.平底锅烧热，下油。放入尖椒肉末。

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7.小火慢煎。煎至金色即可。

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8.成品