这段时间爱上了比较巧心思的东西,做了好几个花样的菜式,还没有时间上传,制造过程没有拍下来,就最后成品照拍了,O(∩_∩)O~所有朋友都说我是网上下载的,介于言论,所有今天特意做了个酸料,然后制造过程也拍了,本人和成品一起拍了照,故意和我的朋友龙小姐打招呼,又把我们的合照拼接进去,呵呵,这样我的朋友没有理由说不是我做的了,请亲爱的访客谅解呵呵~!我是零基础的学员,这个也是第一次常识,随心所欲摆的,希望大家喜欢!~!准备中秋了,所以取名《花好月圆》,提前祝大家中秋快乐~!~!
1.这个是我已经准备好的材料,其中胡萝卜是切圆片,胡萝卜刨丝,青瓜也是切圆片,然后切的时候要想象一下要摆盘时候花的叶子和梗,叶子我切的是菱形,有些三角形,有些半圆形状的,随意都切点,最后就是腌制,放糖,盐,醋,自己喜欢的口味,蒜末随自己,还有就是短碎的泡椒,我是喜欢白萝卜加点酱油,颜色好看,也香,腌制好用密封盒子装好,什么时候想吃就拿出来摆盘就好了!
2.下面说下摆盘,这个就是用准备好的形状摆好花朵,应该很简单吧
3.这个把白萝卜对半切,一片重叠一片,最后从第一片叠的开始卷起来
4.就变成了这个样子,把花朵摆好看点就行了
5.就变成这样
6.组后准备用到胡萝卜丝了
7.把似装点在需要位置就行了
8.最后成品了,觉得下面有点空 就用三角形的青瓜左了下面的小花,就是把尖那头摆里面,成花状,然后上面的花边我也用了半圆的青瓜装饰了一下,其实都是很随意的,各位朋友怎么喜欢就怎么摆吧,我也是胡乱摆的!~!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝