这段时间爱上了比较巧心思的东西,做了好几个花样的菜式,还没有时间上传,制造过程没有拍下来,就最后成品照拍了,O(∩_∩)O~所有朋友都说我是网上下载的,介于言论,所有今天特意做了个酸料,然后制造过程也拍了,本人和成品一起拍了照,故意和我的朋友龙小姐打招呼,又把我们的合照拼接进去,呵呵,这样我的朋友没有理由说不是我做的了,请亲爱的访客谅解呵呵~!我是零基础的学员,这个也是第一次常识,随心所欲摆的,希望大家喜欢!~!准备中秋了,所以取名《花好月圆》,提前祝大家中秋快乐~!~!
点击查看大图1.这个是我已经准备好的材料,其中胡萝卜是切圆片,胡萝卜刨丝,青瓜也是切圆片,然后切的时候要想象一下要摆盘时候花的叶子和梗,叶子我切的是菱形,有些三角形,有些半圆形状的,随意都切点,最后就是腌制,放糖,盐,醋,自己喜欢的口味,蒜末随自己,还有就是短碎的泡椒,我是喜欢白萝卜加点酱油,颜色好看,也香,腌制好用密封盒子装好,什么时候想吃就拿出来摆盘就好了!
点击查看大图2.下面说下摆盘,这个就是用准备好的形状摆好花朵,应该很简单吧
点击查看大图3.这个把白萝卜对半切,一片重叠一片,最后从第一片叠的开始卷起来
点击查看大图4.就变成了这个样子,把花朵摆好看点就行了
点击查看大图5.就变成这样
点击查看大图6.组后准备用到胡萝卜丝了
点击查看大图7.把似装点在需要位置就行了
点击查看大图8.最后成品了,觉得下面有点空 就用三角形的青瓜左了下面的小花,就是把尖那头摆里面,成花状,然后上面的花边我也用了半圆的青瓜装饰了一下,其实都是很随意的,各位朋友怎么喜欢就怎么摆吧,我也是胡乱摆的!~!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女