鳕鱼拌饭

拌饭的营养：拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
在没买到石锅的时候都是在韩式料理店吃的拌饭，而且是每次吃都会选择鳕鱼拌饭，因为鳕鱼没刺没骨头吃起来很过瘾，最近终于在酒店市场买到了石锅，以后再想吃拌饭就可以自己在家动手做了。。

鳕鱼拌饭的做法步骤