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派的做法很简单，比起蛋糕或是面包来要快手很多，而且成功率也高，派皮做好馅料可以按自已的喜好来调配，现在的季节用无花果或是南瓜都不错，我第一次尝试肉桂配苹果做馅料，原以为美美会很排斥没想到小人儿也说香味很独特非常好吃。
小长假就要来了，8天的假期可以好好休息放松一下，也可以让沉睡多日的烤箱转动起来，喜欢甜点的朋友试试这个苹果派吧，假日里阳光下香气中，小聚，品茶，吃甜点的时光多好。
点击查看大图1.准备好所有材料。
点击查看大图2.低筋面粉，高筋面粉和盐混合过筛到案板上，将切成小块的黄油放上。
点击查看大图3.用刮板将黄油和面粉混合在一起，围成一个圆形
点击查看大图4.将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀，用刮板轻压成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图5.苹果去皮去核后切成小块。
点击查看大图6.锅中放入黄油大火加热到气泡消失，变成褐色。
点击查看大图7.加入苹果和白糖。
点击查看大图8.维持大火加热，用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。
点击查看大图9.等酒精蒸发水份减少时加入肉桂粉。
点击查看大图10.关火将面包屑倒入。
点击查看大图11.拌匀放凉，苹果馅就做好了。
点击查看大图12.从冰箱取出的面团，放在已撒了手粉的案板上擀开。
点击查看大图13.旋转90度擀开再对折一次。
点击查看大图14.再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好。
点击查看大图15.再次旋转90度擀开成3MM厚的派皮，放入冰箱再冷藏10分钟。
点击查看大图16.派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就切好了。
点击查看大图17.将做好的苹果馅铺上。
点击查看大图18.将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状，派皮相连的地方轻轻按压。
点击查看大图19.再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好。
点击查看大图20.在派皮的表面刷一层全蛋液，放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。
点击查看大图21.将杏桃果酱二大勺加一勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时，刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
