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市面上的饼干模具琳琅满目，造型却过于单调。厌倦了用模具做饼干，又想搞点新花样，那就跟我来做手工版的小南瓜饼干。
这款饼干带有甜甜的南瓜香味，童趣可爱的小南瓜造型，吸引孩子的眼球，也必受大朋友喜爱。
这款饼干由于加入南瓜，营养丰富，口感松软，特别适合孩子和老人。
点击查看大图1.低筋面粉100克、玉米淀粉40克、糖粉45克备好。
点击查看大图2.南瓜泥60克、无盐黄油60克、盐2克、抹茶粉3克、清水2克备好。
点击查看大图3.南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥。
点击查看大图4.黄油切成小块，室温软化，放入厨师机盆里。
点击查看大图5.加入糖粉打发至淡黄色，体积变大。
点击查看大图6.将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。
点击查看大图7.将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。
点击查看大图8.揉成表面光滑的面团。
点击查看大图9.将面团分成16份，揉搓成小圆球。
点击查看大图10.取1份面团用掌心搓圆。
点击查看大图11.用刀背在圆球上按压上一条沟。
点击查看大图12.依次，在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共15个。
点击查看大图13.取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成小三角形。
点击查看大图14.烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂。（放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性）
点击查看大图15.烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里。
点击查看大图16.烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准，我烤了17分钟）
点击查看大图17.烤好的南瓜饼干，可爱吧。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
