川贝蒸雪梨

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1.准备原材料。

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2.先把梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心很容易就挖出来。

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3.

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4.把川贝母磨成粉

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5.先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖

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6.把梨盖上盖，插入几支牙签，（要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉，不用加水）大火再转中火蒸40分钟

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7.出炉后的样子

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8.出炉后的样子

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9.成品