手撕包菜

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1.备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个

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2.包菜洗净手撕成小片

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3.蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒

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4.锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒

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5.蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜

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6.加入各种调料大火1分钟

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7.最后加点鸡精出锅