藏红花虾仁炒饭

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1.藏红花用水泡好备用冷水或者热水都可以约30ML

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2.鸡蛋加少许的水打散

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3.虾仁剥壳去泥，肉，洋葱，青椒，胡萝卜，切粒

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4.米饭，其实炒饭用过夜的冷饭最好炒，我是新煮的，需要提前拿出来纳凉

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5.炒饭的米饭最好用冷饭，好炒我是新煮的，所以需要纳凉一下

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6.锅里放入少量的黄油，火不要太大，黄油火大了容易焦

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7.锅里放少许的黄油，温度不要太高

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8.倒入虾仁略微炒到半熟，倒出来备用

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9.倒入虾仁，炒到半熟，倒出备用

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10.把剩下的黄油全部放入锅中

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11.把剩下 的黄油全部放入锅里

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12.倒入胡萝卜翻炒断生

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13.放入肉粒，煸炒一会，再加入胡萝卜，继续煸炒

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14.加入青椒

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15.加入洋葱

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16.加入洋葱

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17.加入青椒后，加入盐巴，这个时候加盐巴，炒出来的饭咸味更均匀

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18.全部材料翻炒一下，加入盐巴这个时候加盐巴，炒的饭咸味会更均匀，材料也更有味

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19.加入米饭，把饭块打散

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20.倒入米饭，把饭块打散

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21.均匀的倒入泡好的红花水

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22.均匀的倒入泡好的红花水，翻炒一下

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23.加入准备好的虾仁和鸡蛋，炒匀

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24.倒入事先炒好的鸡蛋和虾仁，继续翻炒一会，加入味精或者鸡精。出锅

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25.我把剩下的几根红花放在上面了。。