酒酿五彩汤圆

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1.准备四种色彩的食材。

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2.糯米粉分成5等份，取一份加入适量南瓜泥，揉成黄色面团。

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3.搓成长条形，揪成一个个小剂子，搓圆，黄色小汤圆做好。

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4.方法同上，依次做好紫色小汤圆、棕色小汤圆、黑色小汤圆和白色小汤圆（白色是什么也不加即可）。

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5.自制酒酿一碗。

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6.锅里烧开水，下入各色汤圆。

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7.煮至汤圆都浮起来，加入酒酿。

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8.再次煮开即可食用了。可以加点糖桂花提香。