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发糕一款儿时经常吃到的食物，那时的发糕不像现在花样这么多，这么精细，多数都是以玉米面为原料，最多加几颗红枣制作而成，口感也比较糙，小时候对它的印象就是难以下咽。近些年，人们又将粗粮回归餐桌，再次品尝却有了不可思议的香甜，再加上现在制作食材和制作方法的改变，让发糕成为现在人们追崇的美食。现在正是南瓜成熟的季节，所以用南瓜做原材料制作了“南瓜红枣发糕”。
点击查看大图1.将南瓜去皮切块
点击查看大图2.将切好的南瓜放入蒸锅，大火蒸软，连同汤水一同倒入面盆中，并搅拌成南瓜糊
点击查看大图3.待南瓜糊晾至40度左右时，加入酵母
点击查看大图4.搅拌均匀后，加入白糖
点击查看大图5.加入温水搅拌均匀
点击查看大图6.加入面粉
点击查看大图7.搅拌至能够流动的面糊
点击查看大图8.放入一半切好的红枣，并搅拌均匀
点击查看大图9.将模具上均匀的刷一次食用油
点击查看大图10.将搅拌好的南瓜面糊倒入模具中
点击查看大图11.室温下发酵40分钟左右，至模具八九分满
点击查看大图12.将剩余的红枣铺在南瓜面糊表面
点击查看大图13.水烧开后，将模具放入笼屉大火蒸35分钟左右，蒸好后倒扣在烤网上
点击查看大图14.待发糕温热时脱模即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
