今天下班早一些,回家后清理冰箱和厨房,把各种瓶瓶罐罐里剩余的调味品集中利用,过期的一概丢弃,再摆放上新购买的各种调料。这是我多年的习惯,每月都要整理一下厨房推陈储新擦拭干净,人少也要有个家的样子,看着才会舒服些。
今天,就利用清理出剩余的一些调味料做道菜“三酱炒仔鸡”,鸡用的也是冰冻了三个月的一只仔鸡,由于冰柜里的温度很低一般储存半年也不会变质,但温度必须要达到摄氏副18度以下才行,而一般的冰箱的冷冻功能便不宜长期储存肉类,只有专用冷柜才可以。
“三酱炒仔鸡”的做法如下;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女