猪蹄含有丰富的胶原蛋白,女孩子不要怕脂肪多,偶尔吃一次还是有必要的。怎么补都不如食补来的纯天然和健康呢~
深秋来上这么一碗热乎乎的黄豆煲猪脚,暖心暖胃,还美容养颜呢!
点击查看大图1.猪蹄买的时候让师傅帮忙剁好,浸泡一会儿,洗净备用。
点击查看大图2.黄豆提前一夜泡好
点击查看大图3.黄豆提前一夜泡好
点击查看大图4.调料备好,大葱切段,姜切大片。
点击查看大图5.锅中水烧热,下猪蹄焯水3-5分钟,捞出洗去浮沫。
点击查看大图6.锅中适量油烧热,下葱姜蒜、花椒八角、干辣椒、冰糖煸炒片刻。
点击查看大图7.加入猪蹄,炒至表面稍微焦黄。
点击查看大图8.加入2大勺酱油、2勺料酒
点击查看大图9.煸炒至猪蹄上色。
点击查看大图10.加入黄豆。
点击查看大图11.将所有材料移至电压力煲内,加水没过猪蹄。
点击查看大图12.选择“豆蹄筋”模式。
点击查看大图13.煲好排气后,打开锅,加入适量盐调味即可。
点击查看大图14.装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女