红烧驴尾

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1.驴尾斩块洗净。

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2.葱切段，姜切片。

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3.热锅下油，放入驴尾。

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4.翻炒至变色。

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5.再加入酱油。

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6.翻炒出香味。

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7.再加入清水、美极鲜、八角、陈皮、桂皮、五香粉、白砂糖炒匀。

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8.大火烧开。

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9.转入砂锅中。

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10.盖盖小火炖7个小时出锅前加盐调味即可。