宝宝药吃棒棒糖,折中一下吧,来两个伪棒糖!
1.南瓜和紫薯去皮切好。
2.紫薯中火蒸8分钟焖2分钟。
3.同法蒸好南瓜。
4.开水化开冰糖,凉至温热,化开酵母,倒入面粉。同法制作三份,一份用水揉成白色三光面团。另两份分别加入南瓜和紫薯揉成面团。一起放进蒸南瓜剩下的温水锅中醒发两小时。
5.发好的面团。
6.面团揉去空气,用擀面杖擀成薄面皮,两色一叠。
7.卷成筒状。
8.且成小段,调整形状,成为小小的棒糖形状。
9.蒸8分钟,焖5分钟。(我蒸干了水,又加了点,蒸汽太多,面吸收过多,有点影响美观)
10.插上竹签就好了。
11.做了刺猬、牛肉棒卷和窝窝头,一并奉上。
12.小窝头是用大拇指顶出来的,很迷你,能装两片苦瓜。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿