豆豉蚝油炒饭

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1.豆豉剁碎备用；

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2.青豆、玉米粒汆水备用；

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3.香菇切丁，汆水备用；

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4.锅中放入适量油，加入豆豉和蒜蓉爆香；

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5.加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒；

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6.加入米饭翻炒；

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7.加入适量蚝油翻炒均匀；

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8.撒入孜然粉；

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9.翻炒均匀；

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10.装盘，完成。