大骨炖榛蘑

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1.大骨斩块洗净。

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2.葱切段姜切片。

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3.榛蘑用温水泡软洗净。

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4.热锅下油，放入八角煸香。

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5.放入猪骨。

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6.翻炒出香味。

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7.加入除盐之外剩余的调料炒匀。

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8.大火烧开。

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9.盖盖转小火炖50分钟。

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10.再加入榛蘑和盐炒匀。

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11.盖盖炖25分钟关火即可。