小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维生素E220微克,为大豆油的13倍;鱼肝油的4倍多,是现在已知含维生素E最高的
食物之一。所以,小麦胚芽是一种理想的抗衰老和美容食品。
点击查看大图1.小麦胚芽,葡萄干用水洗一下,晾干
点击查看大图2.把把主材料除黄油外,全放进面包机内
点击查看大图3.面团完全混合均匀后加入黄油
点击查看大图4.全部材料搞拌扩展阶段,加入小麦胚芽
点击查看大图5.把小麦胚芽搞拌至与全麦面团完全混合均匀
点击查看大图6.发酵2.5倍大
点击查看大图7.取出面团排气
点击查看大图8.分割三等份,松驰
点击查看大图9.取面团擀成圆片,对折
点击查看大图10.再擀成长方形,撒上葡萄干
点击查看大图11.卷起成烟状
点击查看大图12.以中间轴心弯成U状
点击查看大图13.放进吐司模内
点击查看大图14.发酵至7分满
点击查看大图15.烤箱180度,烤30-35分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女