土豆红糖饼

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1.土豆1个，去皮洗净。

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2.土豆切片，入锅蒸熟。

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3.压成土豆泥。

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4.糯米粉150G。面粉50G，加入到土豆泥中。

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5.和成软硬适中的光滑面团待用。

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6.馅料：少许面粉和入红糖中。

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7.红糖和面粉拌均做成馅料。

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8.揉好的面团分成小剂子。捏成饼状，包入馅料。

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9.搓圆，收口朝下。

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10.压成饼状。

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11.平底锅油热，放入土豆饼。

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12.中小火煎至两面微黄即可。