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炒猪肝，青椒无论在营养和搭配的口感上，都是绝佳的选择
炒出来的猪肝鲜辣可口，脆嫩清香，是日常餐桌上的一道佳品
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质
具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一
点击查看大图1.猪肝放入大碗中
点击查看大图2.加白醋、清水浸泡半个小时
点击查看大图3.捞出切成约0.5cm的厚片
点击查看大图4.用水洗至无血水
点击查看大图5.切好的猪肝沥干水分，加入盐、姜丝
点击查看大图6.倒些许生抽、料酒
点击查看大图7.再加些淀粉
点击查看大图8.拌匀腌制十分钟
点击查看大图9.热锅温油，倒入腌制好的猪肝
点击查看大图10.炒至变色后盛出备用
点击查看大图11.青椒洗净去蒂去籽切斜刀块
点击查看大图12.葱切葱花
点击查看大图13.姜切细丝
点击查看大图14.锅内倒些许油爆香葱花、姜丝
点击查看大图15.再放入青椒块
点击查看大图16.最后倒入炒好的猪肝，加少许盐翻炒均匀即可出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
