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眼瞅着就是重阳节了。据说重阳节要吃重阳糕的，重阳糕什么样子？没见过，没吃过，手上这本书有做法，只有字没有图，连琢磨带揣测，做了这个紫薯版的重阳糕，表面的装饰也根据自己手边的材料做了大幅度的替换
点击查看大图1.准备糕体料
点击查看大图2.将粘米粉和糯米粉混合均匀
点击查看大图3.将50克混合粉，紫薯馅，40克白糖倒入大碗
点击查看大图4.拌和成馅心，备用
点击查看大图5.将猪油，剩下的20克白糖和适量水倒入锅中
点击查看大图6.加热，熬化
点击查看大图7.加热，熬化
点击查看大图8.倒入糖油液中
点击查看大图9.炒成干潮适中的糕面，静置2小时以上
点击查看大图10.取一个保鲜盒，将1/6的糕面在底部平铺一层
点击查看大图11.再铺上1/4的馅心
点击查看大图12.再铺一层糕面
点击查看大图13.一层馅心
点击查看大图14.最后铺上一层糕面。如此做好两盒
点击查看大图15.准备表面装饰料
点击查看大图16.将黑芝麻，樱桃干，杏仁撒在表面，最后浇上适量桂花酱
点击查看大图17.放入蒸锅，大火蒸20分钟
点击查看大图18.蒸熟后离火晾凉
点击查看大图19.冷却后脱模切块食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
