活动一开始我就被这道好听 浪漫的菜名【冬之恋】吸引住了。诱人的冬瓜和鲜美的虾仁被李锦记天成一味鲜酱油调出了了不一样的美味。鲜上加鲜很入味的。
我是冬瓜控,冬瓜怎么吃我都喜欢,更喜欢红烧冬瓜,貌似这道【冬之恋】很接近红烧冬瓜,再配上虾仁和李锦记的的调料使这道红烧冬瓜给以升华,也可以说是豪华版的红烧冬瓜。此菜;营养丰富 口味鲜美,色泽红亮,是一道老少皆宜的家常美味。
1.准备好所有食材。
2.冬瓜洗净去皮。
3.将冬瓜切成长方形快。
4.大虾洗净去掉虾头和虾皮挑出虾线。
5.锅中注水,烧开把大虾焯水至熟。捞出备用。
6.另起锅,加入少量的油,下入冬瓜条。
7.把冬瓜条煎至表皮金黄。
8.倒入高汤,烧开。
9.加入李锦记天成一味特级鲜酱油。
10.再加入李锦记蒸鱼豉油。
11.烧开后转小火烧至10分钟左右
12.烧至汤汁浓缩收干。
13.把烧好的冬瓜码放在盘中。
14.冬瓜上面放上虾仁撒即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝