蕃茄鸡蛋炒饭

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1.准备好的米饭。

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2.准备好蕃茄、鸡蛋、葱、蒜。

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3.把蕃茄划口，用开水烫过之后，容易去皮。

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4.把蕃茄切丁，切好葱和蒜末。

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5.热锅温油，炒香葱和蒜末。

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6.打入鸡蛋，用锅铲角顺时针转动炒熟。

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7.加入蕃茄番炒。

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8.加入米饭继续番炒。要用小火。

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9.再加入酱油，炒匀。

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10.最后滴入麻油，出锅。