啤酒炖牛肉

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1.牛肉洗净血水切成块。姜蒜去皮拍散。

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2.牛肉放入小盆中，加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜搅拌均匀。

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3.倒入啤酒搅拌均匀。

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4.放入老抽、生抽、八角、盐搅拌均匀。

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5.胡萝卜去皮洗净切成块。

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6.胡萝卜放入牛肉中搅拌均匀。

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7.把牛肉倒入炖盅内。

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8.炖盅放入小熊炖锅内，接通电源，选择“肉类”功能，炖锅结束工作后即可食用。