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点击查看大图1.主料
点击查看大图2.牛腩切自己喜欢的大小，冷水下锅，煮出血水
点击查看大图3.将煮好的牛腩洗净浮沫，控干备用
点击查看大图4.胡萝卜、土豆切滚刀块
点击查看大图5.姜蒜切片，干辣椒切段，八角、桂皮、干辣椒冲洗干净备用
点击查看大图6.锅里放油，烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香
点击查看大图7.随后放入牛腩翻炒一阵后，放入干辣椒和桂皮一起翻炒
点击查看大图8.炒到牛腩变色至后放入生抽、老抽和料酒，翻炒至上色
点击查看大图9.随后转入沙煲，加入一碗水，没过牛腩就差不多了，大火烧开后小火煲1.5—2个钟
点击查看大图10.牛腩闷到酥软后再放入土豆和胡萝卜块
点击查看大图11.闷到胡萝卜和土豆都软熟后，放入香菜就可以了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
