芝麻红豆饼

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1.材料：红豆沙（自己做的，在前面的红豆包里有制作方法）面粉1千克，酵母10克，黑芝麻50克。

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2.酵母用温水化开，和面。

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3.面发好后揉成光滑的面团。

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4.分成小剂，包上红豆沙。

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5.按成小饼，刷少许调和油，撒黑芝麻。

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6.平底锅放少许油，芝麻饼两面煎成金黄即可。

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7.翻过来煎另一面。

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8.还有不带芝麻的。