青椒洋葱炒牛蛙

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1.所有材料洗净，牛蛙也叫老板去皮和内脏

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2.青椒切块，洋葱切粗丝

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3.牛蛙斩块备用

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4.锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒

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5.接着放入老抽和酱油炒至上色

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6.再倒入适量料酒炒均

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7.放入适量盐和鸡精炒均

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8.最后放入青椒炒至断生即可