微波炉系列-----豆豉内脂豆腐

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1.肉脂豆腐1盒。

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2.取出放进盘里，均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。

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3.香肠切丁，香菜切段。

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4.切好的香肠，香菜，放进小碗里，配进生抽， 蚝油，陈醋，鸡精，麻辣鲜调匀。

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5.调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。

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6.再码上黑豆豉。

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7.淋上辣椒油，放进微波炉中火5分钟。

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8.上桌淋上香油即成。