西瓜雪糕

点击查看大图

1.将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。

点击查看大图

2.将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。

点击查看大图

3.在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。

点击查看大图

4.在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。

点击查看大图

5.放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。

点击查看大图

6.将糯米糊倒入西瓜汁中。

点击查看大图

7.将两者混合液倒入料理机混合均匀。

点击查看大图

8.将混合好的液体倒入冰糕模具中。

点击查看大图

9.盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。

点击查看大图

10.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。