全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。
以下是全麦面包的主要功效:
1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2)全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
3)全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
1.材料图;
2.①将酵母倒入温水中。(注:温水45度左右,手可以忍受的热度。)
3.②酵母水中放入配方中砂糖的两勺。(因为糖可以让酵母更好的发酵。)
4.③稍微搅拌一下,静置5分钟。
5.④将低筋面粉和全麦粉倒入盆中。
6.⑤加入奶粉、剩下的砂糖、盐、泡打粉,搅拌均匀。
7.⑥倒入静置好的酵母水,揉光滑。(酵母水要一点点的倒哦!)
8.⑦倒入黄油,再次揉至光滑。并盖上保鲜膜准备进行发酵。
9.⑧将面团放到常温的地方发酵1小时。(因为现在家里太凉了,偶放在电暖器上发酵,嘻嘻!忒聪明啦!)
10.⑨将大面团平均的分成三分,分别在小面团中间上下左右擀匀。
11.⑩将面饼两边折起来,再次用擀面棍上下擀匀。
12.⑾从面饼的一头向另一头卷起。重复操作将其它两个面团也卷成以下形状。(嘻嘻!突然觉得小面团好可爱哦!)
13.⑿放入吐司盒中,盖上保鲜膜,进行发酵。
14.⒀将面团再次发酵至吐司盒的八分满。(注:如果你跟我一样是在电暖器上发酵,就要随时看了,因为发酵的速度比较快。)
15.⒁在面包表层刷上一层蛋液。
16.⒂放入烤箱180度,35分钟。
17.⒃在烤制15分钟左右看一眼,如果表层已经烤焦,就盖上一层锡纸。
18.哈哈!出炉喽!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝