鱼香肉丝

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1.所有材料备齐洗净

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2.里脊肉切丝

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3.放少许料酒和姜丝拌匀

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4.笋茭白黑木耳均切丝

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5.胡萝卜切丝

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6.炒锅加热放油

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7.放入姜丝葱花

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8.放入里脊肉大火煸炒至变色，很快盛出

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9.倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒

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10.按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀

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11.锅中倒入盛起的肉丝

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12.放入胡萝卜丝

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13.糖醋汁再次拌匀倒入锅中

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14.大火收汁，撒上葱花即可