自制粢饭糕

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1.大米 糯米

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2.大米和糯米放入锅中洗净浸泡30分钟

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3.30分钟后去掉水

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4.再加入开水

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5.放少许盐搅拌均匀

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6.放入电饭煲里，按下煮饭

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7.饭煮好后搅拌放凉

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8.饭凉后，放入饭盒里压紧，放入冰箱冷藏室一夜

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9.第二天早上拿出，为了防粘铺上保鲜膜，倒在保鲜膜上

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10.然后用刀切1至1.5厘米左右厚

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11.锅中放500克油加热

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12.放入切好的粢饭煎

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13.煎至两面金黄出锅