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点击查看大图1.原料：猪肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青红椒、番茄酱。
点击查看大图2.猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。
点击查看大图3.青红椒切成丝，大蒜切片、葱姜切丝备用。
点击查看大图4.面粉、淀粉按1:2比例调成面糊。
点击查看大图5.调成这种稠度静置一会。
点击查看大图6.静置面糊的时候我们准备一碗碗汁;白糖3勺、加入白醋2勺.
点击查看大图7.加入番茄酱2勺（番茄酱是为了颜色好看，不加也可以）
点击查看大图8.加入生抽一勺。
点击查看大图9.淀粉适量。
点击查看大图10.加入少许清水，搅拌均匀，调成碗汁。
点击查看大图11.腌制好的肉片均匀的挂上一层面糊。
点击查看大图12.展开，逐一下入五成热油锅中。
点击查看大图13.炸至定型时捞出.
点击查看大图14.温升至七八成热时，再次下入炸好的肉片促炸至金黄色外酥里嫩时捞出
点击查看大图15.锅中放少许底油，放入蒜片爆香。
点击查看大图16.爆香蒜片，加入炸好的肉片炒均
点击查看大图17.放入葱姜丝、青红椒丝翻炒均匀。
点击查看大图18.倒入调好的碗汁，快速翻炒，待每片肉都均匀沾满料汁即可出锅装盘。
点击查看大图19.外酥里嫩，酸甜可口.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
