茄汁鲍菇

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1.鲍菇茭白洗净各切片

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2.西红柿一个洗净

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3.去皮，搅拌成汁

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4.锅点火放油烧热

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5.放入切好的姜片

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6.加入鲍菇和茭白煸炒

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7.煸炒至软，盛起

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8.锅中留少许油，倒入西红柿汁，也可番茄酱这样的颜色也会深些

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9.加入白砂糖

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10.加入盐

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11.加入鲍菇大火烧开

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12.撒上葱花即可