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自从家里有了暖气，我做面包的热情一下又高涨起来，暖气烧得很热，屋里估计有26度左右，非常适合做面包，发酵也很快，这期间做了好多，就不一一发了；这次网购了一些乳酸菌，想尝试用菌粉来做酸奶，做出来的口感和买酸奶做的差不多，做了好多，怕吃不完，于是就用酸奶再做些面包，因为酸奶加得多，做出来的面包非常柔软，味道那是一个赞，比外面卖的面包好吃多了~~~~~
点击查看大图1.主要原料图
点击查看大图2.将除黄油和蔓越莓之外的所有原料混合，揉成一个光滑的面团，再加上软化的黄油继续揉或摔
点击查看大图3.揉至扩展阶段，能拉出光滑的薄膜
点击查看大图4.揉好后放在盆中发酵（盖上保鲜膜）一个小时
点击查看大图5.发酵到用手指戳进去，不塌陷，不回缩就表示发酵好了
点击查看大图6.取出面团，排气后将面团分成20份，滚圆后松弛10分钟
点击查看大图7.先将面团擀成椭圆形
点击查看大图8.翻面后，放上掰碎的蔓越莓
点击查看大图9.卷成圆柱形
点击查看大图10.怕烤盘放不下，于是又将圆柱形折成圆形
点击查看大图11.依次放入到烤盘中
点击查看大图12.再放到烤箱里最后发酵半小时
点击查看大图13.取出，刷上蛋液
点击查看大图14.烤箱预热175度，中层，25分钟烤至金黄色即可
点击查看大图15.香喷喷的小面包就出炉了，晾凉即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
