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1.先把芥兰去叶子洗净控干水分然后待用
2.热锅下油,油温不要太高110度~120度左右。
3.把芥兰放入油锅炸6分熟叶子呈金黄色捞出控干油
4.锅倒完有锅中留有底油不用倒把炸好的芥兰放入锅中简单翻炒几下
5.然后调味放入,盐,白糖,鸡粉,炒均匀之后打上一点薄芡(也就是水淀粉)
6.然后调味,盐,白糖,鸡粉,炒匀在打一点薄芡也就是(水淀粉)然后到倒出摆盘。
7.锅烧热加一点油,然后把(姜丝,香菇片,葱头粒)爆一下锅,爆出香味之后放入水
8.然后放入(盐,白糖,鸡粉,老抽,生抽,蚝油)最后打芡芡汁稍微绸一些也就是浓一些最后放一点尾油
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝