肉丸蛋花汤

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1.备好香葱瘦肉丸子。

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2.鸡蛋打入碗中搅成蛋液。

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3.汤锅里放清水烧开，下入瘦肉丸子煮熟。

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4.加适量的精盐，调入调味鲜，再倒进蛋液。

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5.烧开调入鸡精，葱花即成。

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6.做好的肉丸蛋花汤。