茄汁鱼块

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1.花鲢鱼尾

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2.花鲢鱼尾洗净切块

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3.起油锅加热

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4.放入花鲢鱼尾煎3分钟

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5.放少许黄酒去腥

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6.再放少许姜

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7.放少许清水加盖大火煮开2分钟

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8.放少许盐翻炒

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9.再放适量的番茄酱翻炒加盖煮开3分钟

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10.然后放少许糖加盖大火煮2分钟

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11.最后放少许味精翻炒均匀出锅