肉末豆腐

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1.　１、材料图

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2.　２、肉末加姜末料酒生抽，盐拌均匀，白萝卜切丁，豆腐切丁，蒜切片。

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3.　３、炒锅倒油，炒香蒜片。

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4.　４、下肉末煸炒。

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5.　５、至肉末全都变色。

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6.　６、将肉末推至一边，下豆腐萝卜。

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7.　７、稍炒后拌均匀，加一点儿水，小火炖至萝卜熟透。

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8.　８、加生抽，盐调整味道。

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9.　９、淋淀粉水勾芡出锅。