【豆浆小蛋糕】---- 豆浆口味的独特蛋糕

收录时间：2021-11-19 00:43:16 人气：6383

如果早餐时豆浆没有喝完，可以用来制作一款特别容易的“豆浆小蛋糕”，只需花上十来分钟，就可以了。

主料

【豆浆小蛋糕】---- 豆浆口味的独特蛋糕的做法步骤

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1.豆浆小蛋糕的原料图。
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2.把糖粉、泡打粉、低粉，混合拌匀，过筛。
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3.加入切成小块的黄油。（黄油不用软化，直接切成小块即可）
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4.用手搓均匀。
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5.加入蜜红豆。
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6.稍微拌匀。
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7.加入豆浆。
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8.搅拌均匀成豆浆蛋糕糊。（拌好的糊看起来是有颗粒状的，只要拌匀就可以了）
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9.装入模具里（我用的是蛋挞模，也可以用纸杯或者小蛋糕托什么的），大约8分满。
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10.放入预热好的烤箱185度、中层、上下火，15分钟左右。

制作小窍门

诗心片语：

1：因为我今天的豆浆没有过滤，所以80克豆浆里有一点豆渣，如果是用过滤了的纯豆浆，估计70到75克就可以了，因为这个很简单，可以边加边看。最后的蛋糕糊不要太干，但较浓绸即可。

2：烤制的具体时间依据各家的烤箱而定。

分类：烘焙蛋糕早餐

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