红烧臭豆腐

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1.臭豆腐 杂菜（青豆、胡萝卜、玉米）

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2.臭豆腐洗净沥干，杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)洗净

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3.起油锅加热

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4.放入臭豆腐煎

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5.煎至两面金黄出锅备用

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6.锅中留油放入杂菜(青豆、玉米、胡萝卜）煸炒3分钟

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7.再放入备用的臭豆腐

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8.放少许清水加盖大火煮开

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9.放少许老抽煸炒

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10.再放少许盐煸炒

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11.然后放少许糖加盖大火煮2分钟

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12.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅