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早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后还没有做过面包，没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发不是特别理想，时间又太晚，就这么凑合着烤了。
点击查看大图1.准备卡仕达酱用料（辅料）
点击查看大图2.把所有原料倒入锅中
点击查看大图3.混合均匀
点击查看大图4.小火加热搅拌至黏稠，关火，晾凉备用
点击查看大图5.准备面团料（主料）
点击查看大图6.将所有面团料除黄油外，倒入大盆
点击查看大图7.略加搅拌
点击查看大图8.加入卡仕达酱
点击查看大图9.搅拌成均匀面团，且有面筋形成
点击查看大图10.加入黄油
点击查看大图11.搅拌至完全阶段，能拉出薄膜
点击查看大图12.将面团整理成圆球形，放入大碗中
点击查看大图13.封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室
点击查看大图14.第二天傍晚，取出，回温一小时
点击查看大图15.排气，分割成三等分
点击查看大图16.滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图17.擀成长条形
点击查看大图18.卷起
点击查看大图19.收口向下
点击查看大图20.逐个放入吐司模中
点击查看大图21.放入烤箱，用发酵功能进行发酵
点击查看大图22.面团长大至8、9分满
点击查看大图23.表面刷蛋液
点击查看大图24.放入预热175度的烤箱，中下层，烤约35分钟
点击查看大图25.表面金黄出炉
点击查看大图26.脱模，晾凉至手温
点击查看大图27.用保鲜袋密封，第二天切片食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
