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早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后还没有做过面包，没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发不是特别理想，时间又太晚，就这么凑合着烤了。
点击查看大图1.准备卡仕达酱用料（辅料）
点击查看大图2.把所有原料倒入锅中
点击查看大图3.混合均匀
点击查看大图4.小火加热搅拌至黏稠，关火，晾凉备用
点击查看大图5.准备面团料（主料）
点击查看大图6.将所有面团料除黄油外，倒入大盆
点击查看大图7.略加搅拌
点击查看大图8.加入卡仕达酱
点击查看大图9.搅拌成均匀面团，且有面筋形成
点击查看大图10.加入黄油
点击查看大图11.搅拌至完全阶段，能拉出薄膜
点击查看大图12.将面团整理成圆球形，放入大碗中
点击查看大图13.封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室
点击查看大图14.第二天傍晚，取出，回温一小时
点击查看大图15.排气，分割成三等分
点击查看大图16.滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图17.擀成长条形
点击查看大图18.卷起
点击查看大图19.收口向下
点击查看大图20.逐个放入吐司模中
点击查看大图21.放入烤箱，用发酵功能进行发酵
点击查看大图22.面团长大至8、9分满
点击查看大图23.表面刷蛋液
点击查看大图24.放入预热175度的烤箱，中下层，烤约35分钟
点击查看大图25.表面金黄出炉
点击查看大图26.脱模，晾凉至手温
点击查看大图27.用保鲜袋密封，第二天切片食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
