纳米喜欢吃饼子,因为香,小人嘴叨,就喜欢吃香的。也有医生说这是因为缺锌,嘴里没有感觉,总想吃点香的,这段时间按计划补充了不少锌,应该好些了。这饼子还要做,变变样子多吃点。
最近小区水管改造,做饭不方便,有时候干脆在外面早餐,这对于米妈来说简直是一件痛苦的事情,总也找不到满意的早餐,总也不如自己在家哪怕是蒸一点芋头红薯好吃。纳米喜欢吃门口那家的水煎包,米爸喜欢吃市场那家的胡辣汤,这俩都吃不到一起了,头大。
还是在家做吧,做省水的,存的水够用就成。自己在家做饼子,米妈不喜欢放太多的油,自己做的,就是不放那么多油也一样好吃!
点击查看大图1.1、面粉跟温水的比例按二比一,米家通常是200克面粉,100克水,和成面团。
点击查看大图2.2、在盆中或者案板上揉至光滑,放盆中加保鲜膜饧上。
点击查看大图3.3、制做葱油面的材料,小葱切碎,取一汤匙面粉放在盘中。
点击查看大图4.4、炒锅倒油烧热,下葱花炒香。
点击查看大图5.5、炒至葱花微黄时关火。
点击查看大图6.6、将葱花同热油一起倒进面粉中,加适量盐拌均匀。
点击查看大图7.7、取出饧好的面团,在案板上揉光,用擀面棍擀成大小合适的片。
点击查看大图8.8、将做好的葱油面涂在面片上。
点击查看大图9.9、将面片卷起,收好封口。
点击查看大图10.10、卷成团状。
点击查看大图11.11、再次擀成片状。
点击查看大图12.12、平底锅倒油,下饼子小火烙,至一面焦黄时翻面,再烙。
点击查看大图13.13、两面同色时,用锅铲将饼子拨散。
点击查看大图14.14、稍烙后即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女