素馅的馄饨你吃过吗
做了这次素馅馄饨后发现馄饨馅也可以跟水饺馅一样随心所欲呢
美食就是这样
一点小小的心思,一个小小的改变,足以令你的胃口大开
1.香菇去蒂及杂质洗净
2.然后切碎沥干水分
3.尖椒也洗净
4.去蒂去籽切碎
5.葱洗净切碎末
6.将切好的香菇、尖椒、葱花一起放入容器内
7.调入盐、鸡精
8.加些许鲜鸡汁
9.倒入生抽
10.再倒少许香油
11.一起搅拌均匀备用
12.准备好馄饨皮跟一小碗清水
13.馄饨皮中放适量馅料
14.对折小角
15.再折向中间,在左角处抹一点水
16.捏住两角往下对捏
17.包好,抹水的一角要在下边
18.锅内烧水下馄饨煮
19.碗内加少许鸡精与盐
20.开第一锅时舀适量清汤化开
21.馄饨熟后捞入碗中,将葱、香菜切碎末,洒入碗内即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房