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东北小媳妇的小咸菜—油辣椒

在水一方爱美食
收录时间:2022-08-27 13:05:34  人气:1826

都知道多吃咸菜对身体不好,但没有它吃饭会觉得不香,少吃点还是可以的,而且是自己做的,真材实料,也是第一次做不过很成功和大家一起分享吧

主料
辅料

东北小媳妇的小咸菜—油辣椒的做法步骤

制作小窍门

1 可以根据各人口味的不同选择不同辣度的辣椒,但我觉得要选皮厚点的口感会更好
2 咸菜要适量食用,以免对身体不好
3 要用高度的白酒,但刚开始吃的时候会有白酒的味道,过几天白酒可能是挥发了,味道就很好了
4 咸菜吃多了不好,但是吃辣椒有很多好处的辣椒营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。经总结,吃辣椒的好处共有以下10大好处。
分类: 泡酱腌菜 家常菜 自制酱料

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