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家里买了好几个老南瓜，趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊，不施重肥不打药就能够长得很好，而且只要外表没有碰伤，冬天在微温暖处保存的话，南瓜能存放很长的时间，长得可以等到第二年的春天来临。
金灿灿的南瓜，用途非常广泛，可炒着吃，可做汤喝，可蒸着吃，可给肉食蒸菜打底，还可应用于中式面食、西式糕点。
南瓜营养丰富，长期食用还具有保健和防病治病的功能，它所含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，还能防癌，被视为特效保健蔬菜。想了解南瓜的营养价值的同学可以去狗狗一下。（友情提醒一下哦：有人吃多了南瓜会皮肤暂时发黄哦……）
点击查看大图1.白面团。酵母用温水化开，取300克面粉，加一大勺白糖，用筷子搅散至无干粉。
点击查看大图2.揉成团后，静置5分钟。
点击查看大图3.使用折叠法，继续揉成光滑而不粘手的面团。上盖保鲜膜醒发10分钟。
点击查看大图4.南瓜去皮，洗净后切薄片。
点击查看大图5.放入微波炉里，高火叮6分钟。取出后，稍放凉，再用料理机打成南瓜泥。
点击查看大图6.取300克面粉，加一大勺白糖，酵母粉，倒入南瓜泥和适量牛奶，用筷子搅散至无干粉。
点击查看大图7.揉成团后，醒5分钟，再继续揉成光滑不粘手的面团。
点击查看大图8.盖上保鲜膜醒发10分钟。
点击查看大图9.将黄面团擀成长约40公分，宽20公分的长方形。
点击查看大图10.刷上一层植物油。
点击查看大图11.折叠后再刷上一层植物油。
点击查看大图12.然后切成0.3公分左右的面条，并刷上薄薄一层植物油防止粘连。
点击查看大图13.将白面团也擀成长约30公分，宽15公分的长方形，厚点薄点都可以，根据面案大小掌握。
点击查看大图14.将黄面条展开，用手慢慢拉长，铺在擀好的白面团上。
点击查看大图15.将白面团紧紧卷起，卷成圆柱体，用手轻搓均匀。
点击查看大图16.切成大小均匀的面坯，6-7等分。
点击查看大图17.放入蒸笼里加盖发至一倍半大小。冬天里为加加快发酵速度，可以先在锅里放些水，烧到60度左右，关火后，再将蒸笼放上去发酵。
点击查看大图18.开火将水烧开后，大火蒸15分钟，再关火捂3-5分钟，即可开盖。
点击查看大图19.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
