小猪包包

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1.1.火龙果洗净，削去多余的绿色小叶。

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2.2.剥下火龙果皮，刮干净内侧，切小丁备用。

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3.3.加适量温水用搅拌机打成泥。

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4.4.在面粉里加上适量酵母和白砂糖，加入火龙果皮打成的泥，边搅拌边加，和好面团醒发。

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5.5.在面粉里加上适量酵母和白砂糖，加入适量温水，和成白色面团。

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6.6.在锅里加开水，盖上锅盖，缩短醒发时间。

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7.7.面团已经醒发好了。

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8.8.红豆沙搓好小团备用。

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9.9.白色面团分成小剂子。

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10.10.擀好的面皮。

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11.11.包一个豆沙团，捏拢搓圆，收口朝下。

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12.12.按面团比例，捏一个小小的粉色面球，按扁，放在包子合适的位置当鼻子。

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13.13.两粒小芝麻沾点水，按相对衬的角度安置当眼睛。

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14.14.捏两个接近三角形的小粉色面皮，将尖角折下来。（我两手同时进行，就拍不了照了）

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15.15.用牙签扎两个鼻孔，看起来就有点意思了。

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16.16.上锅蒸了，蒸完褪色了，不过还是粉粉的，看着还行。